Wijntest gevorderd
Op welk niveau ben je nu? Welke cursus is geschikt voor je? Ben je klaar voor je wijnexamen? Doe nu de Wijnkennis-test en je weet het!
Deze test bestaat uit 30 vragen. Per vraag heb je 40 seconden om een antwoord te kiezen.Welk bewaarmethode voegt geen smaak maar wel oxidatie toe aan de wijn
een 1 jaar oud eikenhouten vat
een 5 jaar oud eikenhouten vat
een betonnen tank
een roestvrijstalen tank
Een bekende wijn uit de Marche is
valpolicella
verdejo
verdicchio
vino nobile
Wat is uniek aan het appellation systeem in de Bourgogne
de classificatie is op basis van het domaine
de classificatie is op basis van wijngaarden
de classificatie is gelijk aan de Champagne
de classificatie is op basis van gemeentes
Welke van onderstaande Italiaanse wijnen is GEEN DOCG
Aglianico del Vulture Reserva
Recioto della Valpolicella
Roero Arneis
Verdicchio dei Castelli di Jesi
Wat is een symptoom bij gebrek aan belangrijke voedingstoffen in de bodem
chlorose
coulure
phylloxera
oïdium
Welke witte druif staat op de 2e plaats qua aanplant in Oostenrijk
Grüner Veltliner
Müller Thurgau
Riesling
Welschriesling
Welke Cru uit de Zuid-Rhône staat bekend om zijn rosé
Beaumes-de-Venise
Côtes-du-Rhône-Villages Cairanne
Lirac
Vacqueyras
Hoeveel alcohol bevat een fino sherry doorgaans
10-12 %
15 - 16 %
18 - 21 %
ten minste 20 %
In welke regio in Spanje is het toegestaan om Cava te produceren
Rias Baixas en Rioja
Murcia en Valdepeñas
Valencia en Penedes
Xeres en Priorat
Gimblett Gravels in Nieuw Zeeland zijn bekend door
Premium Bordeaux-stijl blends
Premium wijnen van Chardonnay
Premium wijnen van Pinot Noir
Premium wijnen van Sauvignon Blanc
Wat is de meest aangeplante blauwe druif in Chili
Cabernet Sauvignon
Carmenère
Merlot
País
Wat is een synoniem voor de Carignan druif in Spanje
Cencibel
Mazuelo
Monastrell
Tinto Fino
Passito di Pantelleria is een zoete wijn
gemaakt van botrytis druiven
gemaakt van ingedroogde druiven
gemaakt van laat geoogste druiven
versterkt, gemaakt van de muskaat druif
Welke druif is belangrijk voor de AOP Chinon
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Gamay
Grolleau
Welke appellation behoort tot de rechteroever van Bordeaux
Barsac
Blaye
Pessac-Leognan
Saint-Estèphe
Welke wijnregio komt niet in Spanje voor
Bairrada
La Mancha
Ribera del Duero
Somontano
Welke appellation in Zuid-Rhône produceert rode en witte wijnen
Châteauneuf-du- Pape
Gigondas
Lirac
Vacqueyras
Voor welke ziektes in de wijngaard is geen behandeling mogelijk
nematoden
phylloxera
schimmels
virussen
De Provence heeft
een mediterraan klimaat, de meeste regen valt in de winter
een mediterraan klimaat, met ernstig gebrek aan regen
een semi-mediterraan klimaat, de regen valt gelijkmatig door het jaar heen
een zeeklimaat, met veel regen in de herfst
Als de overheersende aroma's in de wijn tertiair zijn, is de wijn
in ontwikkeling
nog jeugdig
over zijn hoogtepunt
volledig ontwikkeld
Te veel vluchtig zuur in de wijn herken je aan
een muffe schimellucht
je kunt het niet ruiken, alleen proeven
nagellakremover, lijm
spek, muizennest, leer
Welke uitspraak over Zuid-Afrika is juist
80% van de wijnproductie komt uit de GI Westkaap.
Chenin Blanc is de meest aangeplante druif
Elgin staat bekend om zijn premium Merlot wijnen
Pinotage is de meest aangeplante blauwe druif
De Zuid-Afrikaanse wijnwet kent diverse herkomst-aanduidingen, van groot naar klein is dat
District – Region – Ward – Estate
Region – District – Estate – Ward
Region – District – Ward – Estate
Region – Ward – District – Estate
Llicorella bodem, steile terrassen en oude stokken, dat past bij de Spaanse regio
Priorat
Ribera del Duero
Somontano
Toro
Welke van onderstaande gemeenteappellations komt NIET uit de Côte Chalonnaise
Givry
Mercurey
Montagny
Saint-Véran
Welke uitspraak is juist voor een AVA
een AVA kan wijngaarden omvatten in in meer dan één staat
een AVA moet van wijngaarden uit éen county komen
een AVA moet van wijngaarden uit éen staat komen
AVA staat voor Australian Viticultural Area
Barossa Valley is beroemd om haar wijnen va
houtgelagerde chardonnay
koel klimaat cabernet sauvignon
sauvignon blanc met groene aroma's
shiraz
De druiven voor Champagne komen uit
Champagne
Champagne en Elzas
heel Frankrijk
Noord-Bourgogne
De druk in een champagnefles is
1-3 Bar
1,5 Bar
4,5 Bar
5-6 Bar
Een fiasco is een
aanduiding van een slecht oogstjaar
rode wijn uit de streek rondom Rome
wijn, geproduceerd in Puglia
wijnfles, omwikkeld met riet